L’organisme souhaite transmettre son expertise bâtie depuis plus de 10 ans en
éducation à la saine alimentation auprès des enfants de 2 à 12 ans. Des formations sont maintenant offertes pour les milieux scolaires (niveau primaire) et les services de garde à la petite enfance afin que les enfants des différentes régions du Québec aient la chance de participer à des ateliers de cuisine-nutrition. Pour une approche plus globale et intégrée, les formations des Ateliers cinq épices s’inscrivent à l’intérieur des services offerts par le
Consortium Jeunesse De la terre à la table.