La culture des pousses, ou micropousses, est une activité simple, éducative et accessible. Elle demande peu d’espace, peu de matériel et peu de temps, idéale pour le jardinage intérieur. Les pousses sont nutritives, savoureuses et prêtes en quelques semaines. Elles permettent aux enfants de mieux comprendre l’origine des aliments et d’être plus enclins à les goûter. Plusieurs graines comestibles peuvent être utilisées, à condition de respecter les règles d’hygiène et de sécur

Vous avez envie de faire découvrir le jardinage à vos enfants, mais vous n'avez pas l'espace nécessaire? Vous croyez ne pas disposer d’assez de temps pour un tel projet? Et comme l’hiver est à nos portes, vous vous dites que vous devriez attendre au printemps. Nous avons peut-être une idée pour vous, connaissez-vous la germination ou la culture des pousses ? Cela pourrait être une activité de jardinage qui demande peu d’espace, de matériel et de temps.

Deuxième partie du blogue sur l’alimentation locale. Inclure les enfants dans les conversations autour des aliments à tout moment.