Deux enfants mélangent des ingrédients secs

Vous êtes des enseignants à la recherche d’un projet d’éducation à la nutrition de qualité pour soutenir le projet éducatif de votre école, en lien avec le Programme de formation de l’école québécoise? Ou encore, les intervenantes du service de garde de votre école aimeraient exploiter l’éducation à la saine alimentation lors des journées pédagogiques ou en activités parascolaires?

Les Ateliers cinq épices offre la formation qui vous permettra d’animer les ateliers de cuisine-nutrition auprès des petits cuistots de votre école!

L’expérience acquise sur le terrain grâce à l’animation de plusieurs milliers d’ateliers en milieu scolaire est la matière première qui a servi à bâtir la formation. L’objectif de cette formation est de partager cette expérience afin qu’un plus grand nombre d’élèves et de familles à travers le Québec puissent en profiter en participant à des ateliers de cuisine-nutrition.

Formation cuisine-nutrition (FCN)

Préférence de la formation
Formations cuisine-nutrition

Formation pour animer des ateliers de cuisine-nutrition pour les élèves de 4 à 12 ans

Un garçon lit à voix haute une recette devant ses amis
  • Comprendre les composantes d’un atelier : partie culinaire, partie théorique, dégustation.

  • Maitriser les éléments reliés à la logistique, afin d’être en mesure de : planifier, préparer, animer et effectuer le rangement d’un atelier.

  • S’approprier les différentes stratégies pédagogiques et les outils reliés au matériel d’animation (guide thématique, activité préparatoire, jeux, affiches, recettes imagées).

  • Bien saisir l’approche à privilégier auprès des enfants pour établir une relation saine avec l’alimentation.

  • Connaitre les rôles, les tâches et les responsabilités nécessaires au bon déroulement et à la pérennité du projet des Ateliers cinq épices dans votre milieu.

  • Réaliser l’importance de la collaboration des parents lors de l’animation des ateliers.

OBJECTIFS de la formation

Une femme laves des aliments frais

Bon à savoir

  • Formation offerte en présentiel : d’une durée de 4 à 6 heures.

  • Formation offerte en virtuel : d’une durée de 3 heures.

  • Accès à un centre de perfectionnement en ligne pour tous les membres formés, permettant d’obtenir plusieurs outils d’animation complémentaires (recettes, fiches éducatives, activités supplémentaires, etc.).

  • Offre de 54 thèmes comprenant des guides thématiques complets pour orienter l’animatrice, des recettes, des jeux pédagogiques, des activités préparatoires, ainsi que des affiches plastifiées.

  • Une plateforme d’achat en ligne est accessible pour tous les membres formés. Vous pourrez ainsi vous procurer les séries ou thématiques de votre choix pour tableaux numériques interactifs.