Les Ateliers cinq épices… C’est bien plus que cuisiner !

Nutritionniste-animatrice aux Ateliers cinq épices de 2000 à 2005, Mélanie est de retour en 2019 à titre de directrice adjointe de l’organisme, puis devient directrice générale en 2022. Dynamique et déterminée, son expertise en gestion est un atout pour l’équipe.

Dans l’équipe des Ateliers cinq épices depuis 2003, Marie-Claude y travaille en tant que nutritionniste, animatrice et formatrice. Patiente et souriante, elle adore transmettre le plaisir de cuisiner que ce soit avec ses trois enfants, les élèves du préscolaire et du primaire ou avec les enseignantes et éducatrices qu’elle forme.

Nutritionniste-animatrice aux Ateliers cinq épices depuis 2005, Julie participe aussi à la conception, la révision et la traduction du matériel pédagogique développé par l’organisme. Passionnée de cuisine, amatrice de bonne bouffe et nourrie par l’énergie contagieuse des enfants, c’est lorsqu’elle a la chance de parler avec eux de nutrition et d'alimentation, et surtout de cuisiner en leur compagnie que Julie se sent comme un poisson dans l’eau!

À la suite de son stage en nutrition, Julie s’est jointe à l’équipe en 2009. Elle a accompli plusieurs mandats autant en animation qu’en formation. Ayant précédemment étudié en design graphique à l’UQAM, elle a donné sa couleur à tous nos outils imagés. Avec son sens de la communication aiguisé, elle vulgarise bien les notions tant à l’écrit qu’en images.

Après avoir fait un bout de chemin comme éducatrice à la petite enfance, Lyne devient maman. Elle décide alors de rester à la maison pour s’occuper de ses quatre enfants. Lorsque sa dernière entre à la maternelle, elle retourne, elle aussi, sur les bancs de l’université pour entreprendre son baccalauréat en nutrition. C'est comme nutritionniste-animatrice que sa carrière débute aux Ateliers cinq épices en 2012. Depuis 2017, elle est coordonnatrice de la révision du programme pédagogique. Digne de confiance et organisée, Lyne s'engage à fond dans les mandats qui lui sont confiés.

Avec sa formation en nutrition, Nathalie a un coup de cœur pour les Ateliers cinq épices en accompagnant son aînée lors de l’activité dans les années 2000. Après s’être investie auprès de ses enfants, Nathalie reprend la route des études en relation d’aide et zoothérapie. Elle démarre son entreprise d’activités éducatives assistées de l’animal en 2012. Elle y ajoute un travail d’intervenante sociale qui l’amènera à collaborer avec des organismes communautaires familles, les milieux scolaires et de la petite enfance mais, la bouffe aura toujours une place de choix. Elle joint l’équipe en octobre 2022 pour poursuivre sa mission éducative pour le sain développement des enfants.

Tout droit sortie de l’université, Amélie animait déjà, en tant qu’étudiante, des ateliers de cuisine auprès d’une banque alimentaire de son quartier et dans un camp de vacances spécialisé en diabète de type 1.

Débordante d’énergie et ayant soif de transmettre à la jeunesse le plaisir de cuisiner, Amélie décide de se joindre à l’équipe des Ateliers cinq épices dès la fin de son BAC en nutrition en 2023.

Son expérience en vulgarisation et en animation auprès des enfants lui permet de graver de beaux souvenirs dans la mémoire des jeunes qu’elle côtoie en ateliers de cuisine. 

C'est comme préposée au matériel pédagogique qu'Isabelle s'est jointe à l'équipe en 2018. Elle s’occupe principalement de la production du matériel pédagogique, mais aussi  du matériel de formation et culinaire. Versatile et organisée, elle jongle avec plusieurs tâches pour assurer le bon déroulement des activités.

Houria a rejoint l'équipe des Ateliers cinq épices en 2022, au côté d'Isabelle en tant que préposée au matériel pédagogique. Étudiante en infographisme, elle aime la création et la conception de support pédagogique. Formée à la pédagogie Montessori, celle-ci apprécie travailler dans l'univers de l'enfance et tout ce qui est rattaché aux ateliers de découverte du monde pour les plus petits !