Malheureusement, le gaspillage alimentaire est plus que jamais un sujet d’actualité. Au-delà des nombreuses statistiques toutes plus...

Durant longtemps, au Québec, la principale source de protéine dans l’alimentation provenait de la viande animale. Toutefois, depuis...

Ouf, le premier trimestre scolaire est bien terminé et la routine de septembre est maintenant acquise. La pause du temps des fêtes...

La canneberge est un petit fruit rouge au goût acidulé et astringent. Elle est issue d'un arbuste fruitier qui ne mesure pas plus de 30...

Qui n'aime pas manger de bonnes crêpes chaudes ? Servez-les simplement avec un soupçon de beurre et du sirop d'érable et c'est un délice!...

Puisqu’ils sont en pleine croissance, les enfants ont de grands besoins en énergie. Toutefois, leur petit estomac limite leur capacité à...

La betterave cuite, froide ou chaude, se consomme de plusieurs façons. Offerte à l’année dans nos épiceries, la betterave gagne à être...

Que ce soit pour des raisons économiques, environnementales ou pour sa santé, diminuer sa consommation de viande comporte plusieurs...

La citrouille, plus q'une décoration!